中國從短缺到溫飽再到小康，已不再僅僅滿足于吃飽、吃好，更多的是追求食物的新鮮健康！作為一個(gè)集種研、種繁、種植、收儲、加工、銷售、科研、服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，金禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在稻米輕加工和保鮮問題上，真正做到了營養(yǎng)健康的鮮稻！
即使有了大自然的庇護(hù)，沒有辛勤的勞動和革新的技術(shù)也是白搭。聖上壹品·一畝皇家田“我為祖國種好米”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)上的加持，讓稻米在現(xiàn)代化的手段中變得自帶“科技感”做到了“步步精心”。
智能化潔凈車間
聖上壹品五常大米背后的技術(shù)有多牛？
一粒粒小小的稻米，要在主食界的“C位”里站穩(wěn)腳跟，自然少不了種種修煉。
干凈整潔的車間、自動化的設(shè)備、統(tǒng)一著裝的工人，讓人們對“制米車間”有了全新的認(rèn)知。
金禾走在技術(shù)的最前沿。基地?fù)碛袊H領(lǐng)先的制米生產(chǎn)線2條，原車間制米生產(chǎn)線1條，3條生產(chǎn)線年設(shè)計(jì)水稻加工能力30萬噸。這讓聖上壹品五常大米在加工上做足了堅(jiān)實(shí)的后盾。
很難想象，我們餐桌上一碗甜糯的白米飯，實(shí)則凝結(jié)了不少“高科技”：有全程自動化智能化的先進(jìn)磨米、拋光和色選設(shè)備；有消毒殺菌、潔凈除塵的智慧化系統(tǒng)；有溫度濕度等數(shù)據(jù)監(jiān)控采集和處理等由智能自動化系統(tǒng)；有全自動充氮包裝體系，鎖住五常大米的鮮甜口感；也有智能機(jī)械臂、碼垛機(jī)器人等智能機(jī)械，隨著專業(yè)物流配送到每一位客戶手中。
制米15道工序，拋光8道工序，每分鐘可以加工大米150KG，如果每包5KG的話，一分鐘就可以加工30包。
【科學(xué)碾米】適度加工
采用二砂三鐵，逐步分級碾磨，采用輕磨精碾工藝，最大保留大米中的營養(yǎng)。
【濕式拋光】輕拋工藝
采用輕拋工藝，避免營養(yǎng)成分大量流失，清水噴霧，無添加、無污染。
【雙紅外色選】360°全方位篩選
采用國際先進(jìn)雙紅外色選機(jī)，進(jìn)行3級色選，通過粒型、水分、色值等360°全方位篩選，保證大米品質(zhì)。
【智能控溫】低溫研磨保鮮
磨米的過程中不可避免地會產(chǎn)生熱量，對大米口感和新鮮度產(chǎn)生不良影響，車間內(nèi)智能控溫磨米時(shí)，稻米溫度只升高5℃，從而實(shí)現(xiàn)低溫研磨保鮮，大幅提升稻米鮮度和口感。
【DCS智能操作】車間大腦
黑龍江省首家將此項(xiàng)系統(tǒng)應(yīng)用于大米行業(yè)，全程0接觸、0環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)監(jiān)控加工過程實(shí)時(shí)收集數(shù)據(jù)，從而使碎米產(chǎn)出率降低3—4%，有效提升出米率。
【全自動生產(chǎn)線】包裝工序
由智能機(jī)械臂、碼垛機(jī)器人等智能機(jī)械，組成的全自動大米包裝生產(chǎn)線，通過實(shí)時(shí)監(jiān)控，對整體品質(zhì)提升也起到關(guān)鍵性作用。
金禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制米需要?dú)v經(jīng)至少23道全自動智能化工序，金禾注重傳承+創(chuàng)新工藝，才能造就一粒鮮磨好米。聖上壹品五常大米，歷久彌新，持續(xù)在中國人的餐桌上火熱，矗立在主食舞臺中央。
