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2021年5月15日，中國好糧油項目——金禾金禾現代農業智能化潔凈車間正式落地投產，這是五常地區領先的智能化潔凈車間，是金禾現代農業堅持科研創新驅動的重要成就，這一項目的落成，將為五常稻米產業國際化發展奠定基礎。
金禾智能化潔凈車間
金禾智能化潔凈車間
據介紹，金禾現代農業集團于2020年申請“中國好糧油項目-金禾智能化潔凈車間”項目，并在各方合作伙伴的大力支持下，歷時一年順利完工驗收正式投產。金禾現代農業智能化潔凈車間，可實現一線多加，精米、粥米、糙米、胚芽米和全谷物加工在一條生產線上即可完成，大大提高了水稻加工的質量和加工水平，實現年加工成品米12萬噸。車間在實現智能化、自動化、無塵化操作的基礎上，設置內部封閉參觀通道，集科普展示、操作體驗和動漫教學于一體，積極構建加工生產與科技科普相結合的多功能車間。
金禾智能化潔凈車間
金禾智能化潔凈車間
金禾現代農業米業加工廠廠長楊松介紹，整個車間生產面積達 1.3 萬平方米，在同樣大小的傳統稻米加工車間至少需要50名工人，而這里全部工作人員僅需要 15 人，負責監控自動化生產線的運轉，而磨米加工、包裝搬運、消毒殺菌、潔凈除塵、溫度濕度等數據監控采集和處理等由智能系統自動化完成。在傳統稻米加工過程中，一般會有 10% 的稻米在加工中被損耗變成碎米，無法銷售。由于該車間設備可精準監控加工過程實時收集數據，從而使碎米產出率降低3-4%，有效地提升了出米率。同時，該車間可實現低溫磨米大幅提升了稻米鮮度和口感。
金禾現代農業集團大米產品試吃現場
金禾現代農業董事長李云輝表示，金禾智能化潔凈車間的落成，這對于金禾科技化的發展又邁了一大步，大大提升了金禾企業軟硬件的實力，這也是符合金禾所提出的“科技金禾、健康金禾、百年金禾”的發展規劃。
金禾現代農業大米產品
